上一年，江苏常州一小伙在某饭馆吃馄饨，由于加醋的太多了，被店老板谩骂殴伤，导致网络上呈现的不少热梗，比方“在你家吃饭，放醋要钱吗”？而且引发了一场顾客与商家的之间的争辩。没想到就在不久前，江苏淮安有曝出了相似的工作，一顾客在吃凉皮时，由于放了5勺
近来，有网友发视频称，江苏常州一小饭馆里，一名顾客花9元买了一碗凉皮，成果放了5勺辣椒油，老板看到这样的一种状况十分气愤，直接挑选了报警。而过后饭馆的老板表明，由于其时自己不在店里，是白叟在看店，原本店小利就很薄，看到顾客不断的加辣椒油忧虑糟蹋，所以才和顾客吵了起来，最终差人出面临两边进行了调停。
吃凉皮由于放辣椒油太多被店家报警，不知道是小题大做？仍是商家的格式太小？
可假如仔细算一笔账，你就会发现商家为啥气愤了。依据商家描绘，店里运用的辣椒油，用的都是好的油和辣椒，顾客假如放5勺，至少就需要3块钱的本钱。自身一碗凉皮才卖9块钱，除掉辣椒油就剩6元了，在扣除食材本钱、人工房租和水电，那商家岂不是要赔死了？
但是话说回来，去饭馆吃饭不让放调料，那怎么能满意每个人不同的口味呢？或者说有的人不吃辣，一勺辣椒油都不放，商家会给你廉价3块钱吗？
实际上，现在不少餐饮店都提出了这样的服务，比方去面馆，蒜收费。去饭馆，餐巾纸收费、餐具收费等等。许多在顾客看来商家应该免费供给的东西，却被收费了。不过顾客尽管很恶感，但至少人家是明码标价。现在这家店已然供给了免费调料，却又怕顾客多吃，那还不如直接写上加一勺辣椒油收费多少钱呢？所以垛爸以为，只需顾客不糟蹋，商家免费供给的调料就不应该怕被吃！
实际上咱们也能够了解商家的苦衷，现在生意不好做，特别的许多餐饮店都在困难的保持。可自身这样小店，不就靠着本小利薄、经济实惠、口味共同才干生计吗？假如靠着省调料、不让顾客多放调料来保持店里的运营，那结局还能好吗？还能持久的做下去吗？
不知道我们对店家不让顾客放调料这件事，有什么观点，对这种店，你今后还会去吗？
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